Tarrina de Queso Fresco con Ciruela y Galleta

septiembre 14, 2011

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Hoy nos vamos a poner con la elaboración de un postre sano y rico. A base de fruta y lácteos con alguna decoración especial. Aunque parezca raro, un postra puede ser sano y aunar varios ingredientes.

Vamos a elaborar una rica tarrina de queso fresco con ciruela y galleta. Sencilla receta que como siempre empezaremos comprando algunos ingredientes para poder disfrutar de su preparación y nos organizaremos el tiempo para no dejar de preparar este rico postre.

Ya tenemos los ingredientes básicos, solo nos queda ponernos con su elaboración.

Empezamos cortando la ciruela a dados, mas o menos regulares y retirándole el hueso a la fruta.

Mezclamos bien y ya tenemos la receta lista. Sí, como veis es sencilla y rápida de preparar, además podemos modificarla fácilmente cambiando la fruta.

Ya tenemos la receta lista. A la hora de servir, lo hacemos con azúcar, cada uno se lo pondrá al gusto.

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Otro tipo de galletitas, estas llevan un poco más de elaboración y demoran un poquitín más ya que  la masa lleva levadura y hay que dejar que ella haga su efecto.

Ingredientes (para cuatro docenas):

3 cucharadas de levadura
1 cucharadita de azúcar
¼ taza de agua tibia
2 tazas de agua hirviendo
½ taza de azúcar
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de mantequilla
2 huevos
8 tazas de harina

Preparación:

Mezcla la levadura con el azúcar, el agua tibia y deja reposar por unos diez minutos. En otro recipiente mezcla el agua hirviendo con la media taza de azúcar, la sal y la mantequilla. Cuando esta preparación este tibia, bate y agrega los huevos y la levadura disuelta. Incorpora cuatro tazas de harina, bate bien y agrega el resto de la harina. Vuelve a batir muy bien, tapa el recipiente con papel film  y lleva  a la nevera, cuando la masa haya leudado o llegado al borde el recipiente y si la quieres reservar por más tiempo, quítale el aire y vuelve a tapar.
Si las quieres consumir después de haber leudado, debes de retirarla por lo menos una hora y media antes, estira la masa dejando medio centímetro de espesor, corta de la forma que quieras, pon los bollitos en una placa, deja que dupliquen su volumen y luego hornea por unos veinte minutos en un horno a doscientos veinte grados.

La masa en la nevera puede estar hasta tres días.

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¿Por qué se forma la barriga?

septiembre 14, 2011

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La formación de la barriga depende de varios factores, no siempre relacionados con la estructura abdominal. Las principales causas deben buscarse en:

• La alimentación
• La musculatura
• La edad y el sexo
• Las condiciones particulares

Alimentación

La alimentación no equilibrada y no controlada, el desorden en los horarios de las comidas y las dificultades en la digestión provocadas por el estrés pueden incidir, aunque sea de forma indirecta, en la estructura abdominal.

Musculatura

La falta de ejercicio, que técnicamente podría definirse como hipocinetismo, es una circunstancia muy frecuente en la vida actual, en donde la silla del despacho, el coche y el ascensor provocan la falta de tono y de vitalidad de la musculatura. La actividad laboral origina distintas situaciones:

• Los comerciales y los transportistas pasan gran parte del día sentados al volante de su automóvil
• Los oficinistas y las secretarias permanecen durante muchas horas en una posición estática
• Los estudiantes pasan muchas horas sentados delante del ordenador y la televisión
• Los ancianos llevan a cabo poca actividad física, lo que empeora su estado general

También puede favorecer la formación de barriga algún desequilibrio muscular, por ejemplo, entre la musculatura anterior menos desarrollada y la posterior demasiadotonificada. Estos desequilibrios se producen en el ámbito deportivo.

Muchas veces la barriga aparece cuando los músculos de los muslos y de la parte posterior del tronco están demasiado desarrollados en relación con la partes anterior, lo que crea algunos problemas.

Edad y Sexo

Una característica propia de las personas ancianas en la poca movilidad y elasticidad muscular y de la columna vertebral y la disminución de la capacidad respiratoria.

El factor psicológico, en el que predomina la sensación de inutilidad, no contribuye al mantenimiento de una forma física correcta.

En las mujeres, la grasa se localiza en la barriga, glúteos y parte exterior de los muslos. La acumulación se acentúa en el período de la menopausia, etapa en la que las condiciones psicológicas y musculares no favorecen el deseo de sentirse en forma.

Condiciones Particulares

A lo largo de la vida hay etapas que influyen en la forma física. Para las mujeres puede ser problemática la época que sigue al parto, cuando el organismo tiene que recuperar la funcionalidad y la elasticidad. En este caso, la recuperación de una forma física óptima pasa en gran medida por la recuperación de la musculatura abdominal. La inactividad física forzada, por culpa de un accidente o de una intervención quirúrgica puede influir en el organismo en general y en la musculatura abdominal.

Fuente: Abdominales: técnica y ejercicios

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Los actos del Día Mundial del Alzheimer tienen un doble objetivo: por un lado, sensibilizar e informar a la sociedad española acerca de lo que se entiende es la «epidemia» del siglo XXI y sus consecuencias sociosanitarias. En segundo lugar, se quiere desarrollar una campaña de educación sanitaria dirigida a promover la prevención de una enfermedad que afecta a más de 3,5 millones de personas en España entre enfermos y cuidadores.

En todas las etapas, los síntomas generalmente se relacionan con el deterioro progresivo de los procesos mentales y la función de la memoria, problemas de comunicación, cambios de personalidad, conducta errática, la dependencia y la pérdida de control sobre las funciones corporales.

Etapa 1 (leve): Temprano en la enfermedad, las personas con Alzheimer tienden a ser menos enérgicas y espontáneas. Muestran pérdida mínima de la memoria y cambios de humor, y son lentos para aprender y reaccionar. Ellos se hacen aislados, evitan la gente y nuevos lugares y prefieren lo familiar. Los individuos se confunden, tienen dificultades para la organización y planificación, se pierden fácilmente y ejercen un pobre juicio. Ellos pueden tener dificultad para realizar las tareas de rutina, y tienen dificultad para comunicarse y comprender material escrito. Si la persona está empleada, la pérdida de memoria puede comenzar a afectar el rendimiento en el trabajo. Ellos pueden convertirse en personas enojadas y frustradas.

Etapa 2 (moderada): En esta etapa, la persona con la enfermedad de Alzheimer es claramente convirtiéndose en discapacitada. Los individuos pueden todavía realizar tareas simples independientemente, pero pueden necesitar la ayuda con actividades más complicadas. Ellos olvidan los acontecimientos recientes y su historia personal, y cada vez son más desorientados y desconectados de la realidad. Memorias de un pasado lejano puede ser confusas con el presente, y afectan la capacidad de la persona para comprender la situación actual, fecha y hora. Ellos pueden tener problemas para reconocer personas familiares. Aumentan los problemas del habla y comprensión, la lectura y la escritura son más difíciles, y el individuo puede inventar palabras. Ellos ya no pueden estar seguros solos y pueden deambular. Mientras los pacientes de la enfermedad de Alzheimer se hacen más conscientes de esta pérdida de control, se pueden hacer depresivos, irritables e inquietos o apáticos y aislados. Ellos pueden experimentar trastornos del sueño y tienen más dificultad para comer, vestirse y asearse.

Etapa 3 (grave): Durante esta fase final, la gente puede perder la capacidad para alimentarse a sí misma, hablar, reconocer personas y el control de las funciones corporales. Su memoria se agrava y puede llegar a ser casi inexistente. La atención constante es típicamente necesaria. En un estado físico debilitado, el paciente puede llegar a ser vulnerable a otras enfermedades y problemas respiratorios, sobre todo cuando tiene que estar confinado a la cama.

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Músculos Abdominales – Recto del Abdomen

septiembre 14, 2011

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Problemas cardiacos embarazo

septiembre 14, 2011

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Los problemas cardíacos en el embarazo, según publica la revista European Heart Journal, los problemas cardíacos en el embarazo están aumentando y son la principal causa de muerte materna durante el embarazo.

En Demedicina.com os contamos más de los problemas cardíacos en el embarazo.

Fumar retrasa el embarazo

Salvemos vidas, mejora tu peso y salud cardiovascular

Omega 3, bueno para el corazón

Células cerebrales reprogramadas como células del corazón

Fuente|www.medicalnewstoday.com

Fotos|1,2,3,4

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Hoy en tu blog de Trucos de Belleza te mostraremos cómo tener una piel perfecta y sana.

La piel cumple distintas funciones en el cuerpo, tiene la capacidad de proteger de agentes externos dañinos y la facultad de ofrecernos una visión más amplia de las cosas a través del tacto.

Por ello, queremos mostraros qué aspectos diarios pueden afectar a vuestra piel:

Estéticamente, lucir bello en las axilas no está bien visto, por lo que muchas mujeres se depilan o afeitan diariamente. Esto tiene una consecuencia para muchas desconocida, y es que nos enfrentamos a que nuestra piel se irrite, ya que la barrera protectora se ve dañada al ser una de las zonas más frágiles y sensibles del cuerpo.

A su vez, solemos utilizar cualquier tipo de jabón para lavarnos y cometemos un error, porque la mayoría son jabones fuertes o alcalinos y producen sequedad. Lo que realmente necesita nuestra piel es un jabón hidratante que proteja la piel como son los de la nueva gama Sanex Proactive.

La sequedad de la piel también la produce el uso de la calefacción y el aire acondicionado, ya que reduce la humedad natural y la deshidrata.

Nuestra piel es uno de nuestros grandes tesoros, por ello todo cuidado que le demos es necesario y fundamental para disfrutar de una piel bella, y no sólo eso, una piel sana.

El uso de geles de ducha como Sanex Proactive, te ayudarán a mantener la belleza, hidratación y salud de tu piel. De igual manera, puedes adquirir desodorantes de la misma gama Proactive para que las zonas más sensibles de tu cuerpo disfruten de toda la protección que necesitan.

Cuidar de tu piel y de ti misma, es algo que está al alcance de todos.

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No hay que ser una estrella de cine, como Elsa Pataky, para tener una piel bonita e hidratada. Pero claro, me dirás, ella se gasta un dineral en cremas. Pues sí, la verdad, pero la buena noticia es que todo lo bueno no tiene por que ser supercaro. Y en estos momentos en que la mayoría de nosotras nos apretamos el cinturón hay que echar una mirada a las firmas que apuestan por productos de una excelente relación calidad-precio. Son cremas nada exclusivas, pero muy bien elaboradas, que puedes encontrar en supermercados o en parafarmacias. Productos anticrisis para todos los bolsillos.

Por ejemplo, está la gama Essencials de Garnier, que siempre ha dado calidad a precios mini. Su última ‘arma secreta es: Cuidado Vitaminado para Pieles Maduras. Está pensada para mujeres a partir de los 50 años,  cuando la piel empieza a perder elasticidad, se vuelve más seca y aumentan las líneas de expresión. Se trata de una crema rica en extracto de higo y vitamina E, que ayuda a retensar el contorno del rostro. Contiene anti-radicales libres y extracto de karité.

Cuidado Vitaminado para Pieles Maduras, de Garnier. Precio: 5,19 euros/ 50 ml.

Otra marca de precio imbatible es Nivea que ahora nos propone tres productos de su línea ‘Esenciales de Nivea Visage’. Hay tres productos uno para cada tipo de piel. Para pieles secas: la Crema de Día Nutritiva con caléndula y aceite de almendras. Es una crema ligera que lleva un factor de protección solar 8. Para pieles normales y mixtas está la Crema de Día Hidratante, con un textura más fresca con flor de loto y extractos cítricos que previenen el fotoenvejecimiento.

Ambas tienen un precio: 5,99 euros/50 ml.

Y para pieles grasas: Control de Brillos Día, un gel cremoso pero que se absorbe rápidamente dejando la piel hidratada pero mate. Contiene polvos de arroz, muy astringente y reduce el exceso de sebo. También contiene taurina y ácido cítrico.

Precio: 5,99 euros/50 ml

Y por último, Multi-zone de Diadermine es un producto ideado para aquellas mujeres que se hidratan la cara pero se olvidan del cuello y el escote. Se trata de una crema hidratante para uso diario para todo tipo de pieles y que actúa en estas tres zonas. En su fórmula destaca el té blanco, un gran antioxidante y que reduce la producción de sebo. Es muy ligera y se absorbe bien. Viene en un formato maxi que puede ser cómodo para tener en el lavabo de tu casa pero no resulta práctico para viajar en avión. Eso sí, el precio es genial.

Diadermine Multizone. Precio: 9,99 euros/ 150 ml

Tags: cremas hidratantes, anticrisis

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Para explicarnos mejor ponemos un ejemplo, aquellas personas que desean deshacerse de los rollitos o sencillamente afirmar la flacidez del estómago, puede que piensen que para lograrlo deben hacer abdominales todo el día. Ésto no puede estar más lejano a la realidad, ya que el único resultado que podríamos obtener, sería endurecer nuestro músculo abdominal, pero la grasa no desaparecerá.

La mejor forma de quemar grasa es a través de los ejercicios cardiovasculares, por tanto, debemos concentrar nuestro esfuerzo en estas actividades, para primero quemar las grasas que recubren al músculo para que este después pueda desarrollarse. Podemos por ejemplo, salir a trotar como mínimo día por medio, luego de unos meses los resultados comenzarán a notarse si después de esta actividad levantamos pesas.

Por último, recordamos la importancia de ser constantes y mantener una buena dieta, además de no sobrexigir a nuestro cuerpo y contar con la vestimenta apropiada. Si no olvidas este punto tan importante podrás lograr lo que te propones, ¡suerte!

Tags: ejercicios cardiovasculares, marcar músculo, músculos, pesas, quemar grasas

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Seguramente cuando eramos más pequeños nuestra madre nos advertía sobre comer y después salir a nadar. Como sabemos, debemos esperar al menos una hora, ya que todavía estamos en proceso de digestión. Algo similar sucede con el resto de los deportes, aunque no todos prestan atención a esta advertencia.

En la mayoría de los casos el problemas está en que poseen un estómago sensible, por tanto, pueden sentir náuseas o descompostura si entrenan muy pronto luego de haber comido. Esto se soluciona simplemente dejando pasar más tiempo entre la comida y el entrenamiento.

Por otro lado, el principal problema reside en que, cuando estamos trabajando los músculos el flujo sanguíneo se dirige hacia éstos, en vez de estar concentrado en el sistema gastrointestinal. Por tanto, el cuerpo deja de concentrarse en la digestión, lo cual hace que la absorción de nutrientes sea más lenta que lo normal.

Por tanto, antes de entrenar, recuerda primero hacer la digestión, el tiempo que dejemos dependerá de nosotros mismos y de los alimentos que hayamos consumido. ¡Esperamos esta información te sea de gran ayuda y te permita cuidar de tu salud!

Tags: deportes, ejercicio, ejercicio después de comer, entrenamiento, hábitos saludables

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